泰斯·查尔顿的喂食试验将回答一些重大问题

当牛到达泰斯澳大利亚维多利亚时期的饲养场时,它们现在被分开用于科学研究。

对饲养场的到货进行分类并不是什么新鲜事,但这个特定的草案将提供数据来回答一个重要的行业问题。

脱还是不脱。

或者更具体地说,什么对动物健康最好?

生产力?

和利润吗?

这是查尔顿酒店的首次内部审判饲养场该项目已经运行了90天,并将在120天内完成牛的加工。

泰斯澳大利亚查尔顿饲养场总经理Ash Sheahan说,动物到达后,要么被送到传统的饲养场围栏(部分覆盖着遮阳布),要么被送到新的饲养场恩特格拉Ridgeback™车棚

他说:“一只动物在棚里,另一只动物在外面,所以可以直接比较条件。”

“我们将关注喂养效率、胴体重量和动物健康。”

虽然这只是早期研究,但阿什说,有证据表明,棚子里的动物比外面的动物采食量更高。

还有其他好处,尤其是考虑到最近这个潮湿的冬天。

床上用品在棚子里在美国,牛身上的泥更少,”他说。

“这是一件令人欣慰的事情,对加工厂来说,他们不必在屠宰前花那么多时间清洗动物。”

Ridgeback™是一个专利的integra设计//m.watsongsa.com/signature-structures/feedlot-steel-sheds/在整个澳大利亚牛肉和乳制品行业中都使用它来提供阴凉、庇护和最大限度地提高空气流通。

Teys的试验将持续两年,包括不同的动物群体,以囊括所有季节和天气条件。

作为试验的一部分,测试的其他参数包括比较各组间个体动物的平均日增重、天气条件和气味。

另外,Teys还将试验Ridgeback™下的各种垫层来决定什么最适合这个设施,什么最“支撑”。

据阿什说,最初的床上用品是用稻草做的,因为它在当时是“最具成本效益的”。

Ash相信Ridgeback™下的垫层将在确定设施中遗漏的气味方面发挥重要作用。

虽然现在才刚刚开始,但他说稻草床意味着与传统的遮阳板相比,Ridgeback™下的气味“不同”布风格的钢笔,他认为这将改变更多的床上用品添加在棚子下。

天气数据将被收集,并与外部的笔进行比较。

阿什说:“我们将在棚内安装其他传感器,这样我们就可以知道温度、风速和湿度的实际差异。”

“只有当我们开始触发热负荷时,才会比较喘气分数。”

Teys Australia是澳大利亚第二大肉类加工企业和出口国。

作为一家垂直一体化的肉牛加工公司,它经营着6家牛肉加工厂、2家食品制造工厂、1家兽皮加工厂、1家集中配送设施和3个饲养场。

查尔顿饲养场是家族企业Teys公司和全球农业、金融和工业产品和服务企业嘉吉公司的合资企业。

它于2014年购买。

每年大约有6万头英国育种阉牛离开维多利亚中北部饲养场,在Teys屠宰场进行加工。

专注改进驱动创新

引进永久性有盖房屋在查尔顿最初是由重建饲养场的医院围栏。

阿什说,把生病或受伤的牛安置在永久性的结构下,为这些动物提供了“迄今为止最好的结果”。

但是当Ridgeback™开始成型时,他说他们意识到它可能不仅仅是一个动物康复的地方。

阿什说:“在维多利亚州南部,我们的环境是冬季潮湿,我们一直在寻找其他方法来改善我们在冬季的设施。”

“多年来,我们做了很多工作来改善围栏表面,这降低了冬季的泥浆水平,并在春夏干燥时重新铺设了地板和围栏。但我们一直在寻找改进的新方法。”

考虑到这一点,决定使用200米长的Ridgeback™的一半作为试验,以生成关于价值的数据在屋顶下喂牛另一半则按照计划用作医院的笔。

医院那边的小屋长100米,宽36米,分成几个小围栏。

畜棚的喂养部分是同样大小的,在畜棚的一侧有四个围栏和一个饲料仓。

畜棚是饲养场扩张的关键吗?

这是一个潮湿的春天,这意味着查尔顿饲养场传统的室外院子里的牛被分散开来。

降低放养密度是冬季减少泥浆的一种管理手段。

同样,在夏天,牛在院子里被“关紧”以限制灰尘。

但考虑到今年冬天饲养场的放养率下降,这意味着养在脊背牛下面的牛的放养量几乎是外面的两倍。

脊背牛的饲养面积为每头牛6平方米,饲养密度符合国家标准,最重要的是,阿什说,它们看起来“非常非常高兴”能远离雨。

撇开天气不谈,阿什说在屋顶下养牛的可以选择在不扩大饲养场的情况下喂养更多的牛。

他说,这对该行业来说可能是个好消息饲养场发展的严格规定

阿什说:“这可能是一种在不增加饲养场占地面积的情况下增加饲料数量的方法。”

“在同一地区,在同一边界内,在没有物理扩散的情况下,有更多的牛。还有可能提高效率。”

在澳大利亚养猪业经历了几年的强劲增长之后,澳大利亚开始探索扩张的选择。

澳大利亚食用牛的数量继续保持在历史高位。

澳大利亚土地饲养者协会而且澳大利亚肉类和畜牧业据报道,从4月到6月,澳大利亚有近120万头牛被喂食,这是有记录以来第二高的时期。

今年早些时候,从1月到3月,澳大利亚用饲料喂养的牛最多。

为什么是恩特格拉Ridgeback?

阿什对Ridgeback的通风特性很感兴趣,他说,在他参观后,Teys决定购买一个获得专利的entgra棚北领地牲畜出口商协会(NTLEA) Ridgeback™在其Berrimah出口场

阿什说:“我的一个朋友在领土上经营着一个地方,他们出口的牛在两种(类型)院子里呆过——室外院子和有盖的Berrimah院子。”

“这是一次艰难的尝试,但在牛上船之前,他发现在有顶棚的院子里收获了更多。”

查尔顿的Ridgeback™工程建立在entgra和Tey的长期业务关系之上。

恩特格拉之前建造了干草棚阿什说,棚子公司“一直很好相处”。

但像整个行业一样,阿什表示,恩特格拉也热衷于Teys的内部试验。

他说:“他们真的很想与我们合作,让他们的棚子在业内得到验证。”

不过,目前已经证实,在Ridgeback™的庇护下,潮湿的冬天要好得多。

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