奶牛的热应激
高温和潮湿的环境对奶牛来说是不舒服的,可能会导致热应激。这对奶农来说很重要,因为热应激会导致牛奶产量下降和生育率下降等问题。在炎热的夏天,即使是夜间的温度也会成为问题。
要点
- 墨尔本大学的一项研究发现,高温和湿度极大地降低了奶牛的产奶量,因为奶牛吃草更少,喝牛奶的时间更多
- 热应激发生在产热量高,动物的热负荷大于其散热能力的时候
- 牛棚和遮阳结构越来越多地被用来维持奶牛的理想生活条件
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这一点可以从以下几个方面得到证实:墨尔本大学和加纳大学进行的研究. 研究人员研究了澳大利亚维多利亚州正在哺乳的荷斯坦-弗里斯安奶牛。他们发现,由于奶牛吃草少,喝的时间多,高温和高湿度大大减少了产奶量。这张由阿肯色大学生产的图表有助于说明牛的热应激是如何工作的。
是什么导致了奶牛的热应激?
很明显,高温高湿会导致奶牛的热应激,但这是怎么发生的呢?
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热应激发生在产热量高且动物的热负荷大于其散热能力时。就奶牛而言;他们比人们感觉热得更快。它们是均热的,这意味着它们需要保持大约38.8°C±0.5°C的体温。
为了实现这一点,当环境温度达到-15°C至+25°C时,奶牛有一个舒适区或热中性区。一旦达到+25°C(上临界温度),奶牛会通过两种方式保持体温平衡。
- 试图用喘气或流口水等方法散热的。
- 通过减少活动和喂食来限制热量的产生。
如果这些方法都不起作用,一头牛就会开始遭受热应激。这通常发生在超过临界温度上限的时候。
值得注意的是,无论环境温度如何,高产奶牛总能产生更多的体温。这意味着它们更容易受到热应激的影响。记住所有这些,奶农了解牛的热应激迹象是很重要的。
奶牛热应激的迹象
高产奶牛表现出更多的热应激迹象,因为它们产生更多的体温。然而,根据环境温度,所有奶牛都有可能出现症状。
当温度在80°到90°F之间,湿度在50%到90%之间时,通常会开始显示中等迹象。当温度为90°至100°F,湿度水平为50%至90%时,通常会出现更严重的热应力效应迹象。
奶牛热应激的明显迹象包括:
- 更少的活动。
- 呼吸增加,包括气喘。
- 呼吸困难。
- 出汗过多。
- 过度流口水。
- 采食量减少。
- 口渴和水消耗增加。
- 尿频。
- 增加子宫炎.
- 降低了授精成功率。
- 更多的乳腺感染。
- 增加蹄叶炎.
- 过早的小腿。
- 抽搐。
牛的热应激症状不明显,包括:;
- 降低瘤胃pH值。
- 食物消化较慢。
- 生殖激素的改变。
- 血液中应激激素水平升高。
- 热休克蛋白的激活。
- 通常是严重的细胞损伤。
考虑到热应激的严重性,奶农需要留意这些迹象。他们还可以采取一些行动来减少热压力和相关风险。
如何降低奶牛的热应激
澳大利亚乳业提供了一些有用的建议关于奶牛的热应激问题。任何此类信息的主要目的是降低热应激风险。有几个主要的建议领域特别重要。
供给充足的水
为泌乳奶牛提供适量的水这是必要的。通常,一头牛每天喝大约100升水。当奶牛在大约四到六个不同的场合饮水时,水槽决不能干涸;通常在挤奶后。
确保饲料质量高
食品质量应该高。对于奶农来说,重要的是要意识到,高纤维含量的食物有助于增加奶牛的热负荷,因为它会导致瘤胃发酵的热量升高。
遮荫
研究表明牛棚如何对奶牛的小气候产生重要影响。考虑到这一点,应该尽可能在棚子里提供阴凉。同样重要的是,在围场中提供阴凉,比如树荫。
保持良好的操控性
处理奶牛的方式对于处理炎热天气期间的热应激至关重要。前往奶场的路程和速度应尽量缩短。此外,还应该严格限制奶牛在没有遮荫的地方呆的时间。
对奶牛和农民来说,热应激是一个严重的问题。它会损害牛的健康并降低产量。
为了减少热应激成为主要问题的可能性,农民需要意识到这些迹象。他们还需要确保奶牛有足够的水和阴凉,并以正确的方式处理它们。

